| Jl. Prawirotaman No. 32, Mergangsan, Yogyakarta | |
| +62 813-9165-8320 | |
| https://viaviabakeryanddeli.carrd.co/ | |
| 4.7 dari 5 (340 review) | |
| Rp. 25.000 – 50.000 | |
| Jam Buka:07:00-22:00 , Libur hari: | |
| Snacks, Bakery, Sweets | |
| Menu Favorit: PRETZEL, Focaccia, Artisan Brown Bun | |
| Gofood https://gofood.link/a/A4bmwDs |
Viavia Artisan Bakery, Prawirotaman
Di tengah keramaian kawasan wisata Yogyakarta, terdapat sebuah tempat kecil yang menyimpan keajaiban rasa dan nostalgia, yaitu Viavia Artisan Bakery. Begitu melangkah masuk, aroma harum roti yang baru dipanggang langsung menyambut, mengingatkan saya pada masa kecil yang penuh kehangatan dan cinta. Setiap gigitan di sini seolah membawa saya kembali ke momen-momen indah bersama keluarga, saat ibu memasak di dapur dengan penuh kasih sayang.
Menu andalan mereka, seperti mushroom quiche yang superb, adalah perpaduan sempurna antara rasa gurih dan tekstur lembut yang membuat saya teringat pada sarapan pagi yang sederhana namun penuh makna. Apple pie yang disajikan dengan lapisan kulit yang renyah dan isian apel manis yang sedikit asam, seolah mengajak saya untuk merasakan kembali kebahagiaan masa kecil saat menikmati makanan penutup di hari libur. Cinnamon roll yang hangat dan lembut, dengan aroma kayu manis yang menggoda, membuat saya tak bisa berhenti tersenyum. Dan tentu saja, cookies yang beraneka ragam, meski sedikit greasy, tetap memberikan kepuasan tersendiri di setiap gigitannya.
Viavia juga sangat memperhatikan kebutuhan pelanggannya dengan menyediakan pilihan vegan dan gluten-free. Saya mencoba carrot cake yang lembut dan manis, serta cookies gluten-free yang membuat saya merasa beruntung bisa menikmati camilan tanpa khawatir. Meskipun ada harapan untuk lebih banyak pilihan vegan, keramahan staf dan cara penyajian yang cantik membuat pengalaman di sini semakin berkesan.
Bakery ini memang kecil, namun setiap sudutnya dipenuhi dengan kehangatan dan cinta. Setiap kue dan roti yang dipanggang di sini adalah hasil karya yang penuh perhatian. Saya selalu merasa senang setiap kali mengunjungi Viavia, terutama saat saya datang dari utara menuju selatan Yogyakarta. Tempat ini telah menjadi bagian dari perjalanan saya, dan setiap kunjungan selalu meninggalkan jejak manis di hati.
Viavia Artisan Bakery bukan hanya sekadar tempat untuk menikmati makanan lezat, tetapi juga sebuah ruang di mana kenangan indah dan rasa autentik bertemu. Setiap gigitan adalah pengingat akan cinta dan kebahagiaan, dan saya merasa beruntung bisa menemukan tempat ini di tengah hiruk-pikuk kota. Semoga Viavia terus menyajikan keajaiban rasa dan menghangatkan hati banyak orang, seperti yang telah mereka lakukan untuk saya.
Review dari lainnya:
| Carrot Cake, Focaccia, Lemon Tart | love it, the froasting was so good. sour and salty, perfect combination. also the tart is rlly lemony, which is what I was expecting. the foccacia is grea too |
| Glutenfree Cookies (oat), Gude Sourdough, Cinnamon Roll (OR), Artisan Brown Bun, Glutenfree Choco Cake, Cheesecake Fill Choco, PRETZEL | senang dpt Cookies glutenfree…kl bisa bikin roti jg dong…. |
| Whole Wheat Baguette, Gude Sourdough, Focaccia | Sourdough sama wheat bagguettenya enak! Crispy kulitnya, empuk dalemnya. Tp maafkan, focaccia nya lebih mirip roti bun biasa dgn bentuk gepeng. |
| Korean Garlic Bread, Almond Croissant, PRETZEL, Artisan Brown Bun, Alchoco Cookies 100gr (Vegan Glutenfree), Rode Koeken | Biasanya selalu repeat order Apple pie nya, kali ini nyobain Almond croissant. Dan nyesel kenapa baru nyoba sekarang bakal coba menu lainnya, for sure! |
| Whole Wheat Baguette, Biscotti Alchoco, Choco Cinnamon Roll | overall enak, amaze sama packagingnya karna pakai kantong yang terbuat dari bambu. really appreciate it, terimakasih sudah menjadi bagian untuk menjaga bumi. |
| Alberry Cookie, Classic Croissant, Cinnamon Roll (OR), Choco Dom, Coffee Nut Cookies, Apple Pastry | Tadi minta kartu ucapan eh ga ada. Lain kali lebih teliti ya |
Daftar Menu:
| Egg Tart | : Rp 25,000 |  |
| Brown Bread | : Rp 47,500 |  |
| White Bread | : Rp 32,000 | |
| Small Baguette | : Rp 12,600 |  |
| Whole Wheat Baguette | : Rp 11,000 |  |
| Focaccia | : Rp 14,000 |  |
| Black Soy Sourdough | : Rp 29,500 |  |
| Cheese ring bread | : Rp 26,000 |  |
| Korean Garlic Bread | : Rp 33,000 |  |
No Responses