Shojin Ramen & Udon – Soragan: Menemukan Kenangan Manis dalam Setiap Suapan

Shojin Ramen & Udon – Soragan

Di tengah hiruk-pikuk Yogyakarta, terdapat sebuah tempat kecil yang menyimpan kenangan manis di dalam setiap mangkuk ramen dan udon yang disajikan. Shojin Ramen & Udon – Soragan bukan hanya sekadar restoran, tetapi juga sebuah perjalanan nostalgia yang membawa saya kembali ke masa kecil, saat masakan ibu menjadi pelipur lara dan momen liburan keluarga dipenuhi dengan tawa dan kebersamaan.

Begitu melangkah masuk, saya disambut dengan suasana yang hangat meski tempatnya tidak terlalu besar. Hanya ada tiga meja, masing-masing dengan empat kursi, dan beberapa tempat duduk di depan bar. Meskipun tidak ada AC, kipas angin yang berputar lembut memberikan kesejukan yang cukup. Tempat ini bersih dan rapi, menciptakan suasana yang nyaman untuk menikmati hidangan.

Menu pertama yang saya coba adalah Ocha. Saya terkejut, karena rasa ocha di sini tidak pahit seperti yang saya bayangkan. Sebaliknya, ia terasa seperti air mineral dengan aroma yang menyegarkan. Lalu, saya melanjutkan dengan Curry Udon. Meskipun ada beberapa komentar tentang udon yang terlalu matang, saya menemukan bahwa tekstur kenyalnya cukup memuaskan. Kuahnya yang gurih dan sedikit asin memberikan kehangatan yang pas, meskipun bagi yang tidak menyukai rasa asin, mungkin perlu mempertimbangkan menu lain.

Ice Tea yang saya pesan pun tidak ada yang istimewa, sama seperti kebanyakan es teh di Indonesia. Namun, ketika saya mencicipi Chicken Curry Ramen, saya merasakan kembali kenangan masa kecil. Meskipun ukuran mie-nya kecil dan teksturnya lembut, rasanya tetap menggugah selera. Saya teringat akan mie Lemonilo yang pernah saya nikmati, dan rasa kari yang sama membuat saya merasa nyaman.

Namun, bintang sejati malam itu adalah Special Okonomiyaki. Teksturnya yang lembut, dipadukan dengan potongan gurita dan sayuran, menciptakan harmoni rasa yang sempurna antara gurih, asin, dan manis. Di antara semua menu yang saya coba, okonomiyaki ini adalah yang terbaik. Saya bahkan bisa menambahkan topping sesuai selera, menambah keseruan dalam setiap suapan.

Walaupun ada beberapa kritik mengenai udon yang terlalu matang dan kuah yang kental, pengalaman saya di Shojin Ramen & Udon – Soragan tetaplah menyentuh hati. Tempat ini mungkin tidak sempurna, tetapi kehangatan dan rasa autentik yang ditawarkan membuatnya layak untuk dicoba. Di sini, saya menemukan lebih dari sekadar makanan; saya menemukan kembali kenangan indah yang terikat dengan rasa dan kebersamaan. Shojin Ramen & Udon adalah tempat di mana setiap suapan membawa saya kembali ke masa lalu, dan untuk itu, saya sangat bersyukur.

Review dari lainnya:

Daftar Menu:

Shoyu Ramen	: Rp 26,000
Yakisoba (Yaki Ramen)	: Rp 26,000
Chicken Miso Udon	: Rp 30,000
Chicken Miso Ramen	: Rp 26,000
2 Kake Udon + FREE 2 Beef Sosis	: Rp 69,000
2 Miso Udon + FREE 2 Beef Sosis	: Rp 73,000
2 Curry Udon + FREE 2 Beef Sosis	: Rp 73,000
3 Shoyu Ramen + FREE 3 Beef Sosis	: Rp 91,500
3 Miso Ramen + FREE 3 Beef Sosis	: Rp 91,500