| Jl. Hayam Wuruk No. 39B, Danurejan, Yogyakarta | |
| +62 857-4099-5679 | |
| 4.5 dari 5 (6279 review) | |
| Rp. 0 – 25.000 | |
| Jam Buka:09:00-22:00 , Libur hari: | |
| Chicken & duck, Rice | |
| Menu Favorit: Sambal Mentah, Tahu, Sambal Terasi | |
| Gofood https://gofood.link/u/vdONG |
Spesial Sambal Mentah Bu Saring, Hayam Wuruk
Jadi, kemarin saya memutuskan untuk menjelajahi kuliner Yogyakarta dan mendarat di Sambal Mentah Bu Saring. Lokasinya di Jl. Hayam Wuruk No. 39B, Danurejan. Begitu masuk, saya langsung merasa seperti raja sambal! (Ya, saya tahu, itu terdengar dramatis, tapi sambal itu penting, bro!)
Menu andalan di sini adalah sambal mentah, tahu, dan sambal terasi. Saya langsung memesan semuanya, karena siapa yang bisa menolak sambal? Itu seperti menolak cinta, tidak bisa! Saya juga memesan nasi, ikan salmon, sayuran hijau, dan teh panas. Totalnya cuma 40 ribu rupiah! Rasanya seperti menang lotre, tapi tanpa harus mengisi kupon.
Begitu sambal mentahnya datang, saya langsung mencium aromanya. Segar banget! Tapi, saya harus bilang, sambalnya tidak terlalu pedas. Mungkin sambal ini lebih cocok untuk yang tidak mau merasakan sensasi terbakar di mulut. Saya sih berharap bisa merasakan sedikit ‘api’ di lidah, tapi ya sudahlah, saya tetap mencelupkan tahu ke sambal itu seperti orang yang sedang jatuh cinta.
Oh, dan tentang tahu, saya rasa tahu di sini sudah mendapatkan gelar ‘Tahu Terbaik Se-Yogyakarta’. Renyah di luar, lembut di dalam, dan tidak ada yang lebih memuaskan daripada menggigit tahu sambil mengingat semua keputusan hidup yang salah.
Teh panasnya juga enak, pas banget untuk menetralkan rasa sambal yang tidak terlalu pedas itu. Saya sampai berpikir, “Kalau sambal ini adalah pacar, maka teh ini adalah sahabat yang selalu ada untuk menenangkan hati.”
Suasana di restoran ini juga asyik, bersih, dan cukup luas. Cocok banget buat makan bareng keluarga atau teman-teman. Saya bisa bayangkan kita semua duduk di sini, sambil tertawa dan berdebat tentang siapa yang paling jago makan sambal.
Secara keseluruhan, Sambal Mentah Bu Saring adalah tempat yang wajib dikunjungi kalau kamu lagi di Jogja. Makanan enak, harga terjangkau, dan sambal yang bikin kamu pengen nambah terus. Jadi, siap-siap aja baper sama sambal ya!
Review dari lainnya:
| Nasi Salem, Sayur Asem, Sambal Mentah, Sambal Terasi, Ati Ampela | Sambalnya enak banyakin lagi cabe dan jeruk nipisnya yaa.. pasti bakal lebih enak |
| Nasi Bandeng, Ca Kangkung, Sambal Mentah, Sambal Terasi, Kerupuk Rambak/Semprong | Terlalu jatuh cinta sama sambalnya bikin nafsu makan meningkat. Kalau kalian nih ya lagi gag enak makan atau gag nafsu atau sakit makan ini dah dijamin bangkit lagi semangatnya oh ya saran dikit, kalau misal minta pedes banget tolong cabenya banyakin ya dan tomatnya kurangin karena kadang kurang pedess tapi tetep pedess sihh mantaplahh jaya selalu yaa |
| Nasi Salem, Ca Kangkung, Sambal Mentah, Sambal Terasi, Kerupuk Kaleng | Ya ampunn sambalnyaa enaaakk jarang sekarang resto yg jual sambal mentah yang menyegarkan gini.. ikan salem nya jugaa gede dan fresh, cuma masukan ati ampela nya yg kurang fresh saat saya beli wktu ini.. kalau ikan salemnya fressh enak mantul lezat sambalnya top kalau bisa cabe nya yg banyak, tomatnya dikit aja |
| Nasi Tahu Tempe | porsinya mantap banget, murah meriah, beli nasi tahu tempe dapet tahu tempe goreng plus mendoan jg, dari nasi lauk sambal sama lalapannya dipisah semua, lalapannya fresh, makasih banyakk |
| Terong Goreng, Nasi Iso | enak ,tapi sudah ditulis minta sambal bawang dikasihnya tidak sesuai request. agak kecewa sih . |
| Nasi Dada Ayam Kota, Nasi Lele, Sambal Bawang, Sambal Mentah, Tahu, Tempe | enak polll, rekomendasi |
Daftar Menu:
| Nila | : Rp 25,000 |  |
| Lele | : Rp 15,000 |  |
| Ati Ampela | : Rp 17,000 | |
| Telur | : Rp 8,500 |  |
| Sayur Asem | : Rp 6,500 |  |
| Ca Kangkung | : Rp 6,500 |  |
| Nasi | : Rp 6,500 |  |
| Terong Goreng | : Rp 4,000 |  |
| Kol Goreng | : Rp 4,000 |  |
No Responses