Review Restoran Sin Cia Po: Pengalaman Kuliner Masakan Singapura di Surabaya

Sin Cia Po, sebuah restoran baru yang terletak di kawasan Darmo Permai Timur VI No.7a, menawarkan pengalaman kuliner yang menarik bagi pecinta masakan Singapura. Dengan menu andalan seperti Salted Egg Chicken Rice Bowl dan Hainanese Chicken Rice Thigh, restoran ini berusaha menghadirkan cita rasa yang autentik, meskipun beberapa pengunjung merasa bahwa mereka belum sepenuhnya berhasil.

Salah satu pengunjung menyatakan bahwa Salted Egg Fried Chicken di Sin Cia Po adalah yang terbaik di Surabaya, meskipun tidak dapat dibandingkan dengan yang asli di Singapura. Namun, mereka merekomendasikan Mushroom Sauce Fried Chicken yang dianggap lebih kaya rasa dan krimi. Di sisi lain, truffle fries yang disajikan dianggap mengecewakan, dengan pengunjung mencatat bahwa mereka menggunakan kentang beku yang tidak memiliki rasa truffle yang cukup kuat.

Menu Hainanese Chicken juga mendapatkan kritik, dengan beberapa pengunjung merasa bahwa rasanya hampir tidak ada, dan tidak disertai dengan sambal yang biasanya menyertai hidangan tersebut. Wonton mee yang disajikan juga dianggap terlalu matang dan lengket, membuat pengalaman makan menjadi kurang menyenangkan. Namun, sup yang disajikan dianggap lezat, mungkin karena kaldu dari ayam Hainanese.

Di sisi positif, suasana restoran ini sangat nyaman dan bersih, dengan area merokok yang dilengkapi kipas angin dan jarak antar meja yang cukup luas. Meskipun ada biaya tambahan untuk pajak dan parkir, banyak pengunjung yang menghargai pelayanan yang baik dan suasana yang menyenangkan.

Secara keseluruhan, Sin Cia Po menawarkan pengalaman kuliner yang layak dicoba, terutama bagi mereka yang ingin merasakan masakan Singapura di Surabaya. Meskipun ada beberapa kekurangan, seperti variasi menu yang terbatas dan beberapa hidangan yang kurang memuaskan, restoran ini tetap menjadi pilihan yang menarik untuk makan siang dengan harga yang terjangkau.

Nilai:

• Food: 3.5/5.0
• Service: 4.0/5.0
• Atmosphere: 4.3/5.0

Harga per orang: Rp100,000-125,000

Menu yang direkomendasikan: Salted Egg Chicken Rice Bowl