Review Restoran Burnt Cikajang: Pengalaman Kuliner yang Menjanjikan Namun Perlu Perbaikan

Burnt Cikajang 74, terletak di kawasan Jl. Cikajang No. 74, Senopati, Jakarta, menawarkan pengalaman kuliner yang menarik, meskipun dengan beberapa catatan. Restoran ini dikenal dengan menu andalannya, termasuk burger yang disebut Cowboy, Burnout, dan Truffle Fries.

Ketika mencicipi Cowboy Burger, saya merasakan potensi yang besar, namun sayangnya, burger ini terasa agak kering dan kurang juicy. Beberapa pengunjung juga mencatat bahwa meskipun porsinya cukup untuk satu orang, rasa dagingnya tidak memenuhi ekspektasi. Hal ini menjadi perhatian, terutama mengingat harga yang ditawarkan cukup tinggi.

Burnt Cikajang 74 memang memiliki harga yang berkisar antara Rp75,000 hingga Rp100,000 per orang, dan dengan harga tersebut, banyak yang berharap untuk mendapatkan burger yang lebih memuaskan. Beberapa pengunjung mengeluhkan bahwa baik beef patty maupun chicken yang mereka pesan terasa hambar, dan roti burgernya tidak hangat. Namun, ada satu hal yang patut dicatat: sweet potato fries mereka sangat lezat dan menjadi salah satu yang terbaik di menu.

Pelayanan di restoran ini juga menjadi sorotan. Beberapa pengunjung mengalami ketidaknyamanan dengan sikap staf, terutama dari kasir yang tampak kurang ramah. Pengalaman buruk ini diperparah ketika permintaan untuk memotong burger tidak dipenuhi dengan baik, yang menunjukkan perlunya pelatihan lebih lanjut bagi staf dalam hal pelayanan pelanggan.

Namun, suasana di Burnt Cikajang 74 sangat menyenangkan, dengan atmosfer yang nyaman dan menarik, membuatnya menjadi tempat yang baik untuk bersantai. Dengan penilaian atmosfer mencapai 4.5/5.0, restoran ini berhasil menciptakan lingkungan yang menyenangkan untuk menikmati makanan.

Secara keseluruhan, Burnt Cikajang 74 memiliki potensi yang besar, tetapi perlu memperbaiki beberapa aspek, terutama dalam hal rasa dan pelayanan. Jika Anda mencari burger yang memuaskan, mungkin ada baiknya untuk menjelajahi pilihan lain di Jakarta sebelum memutuskan untuk kembali ke sini.