| Grand Indonesia, Lantai 5 Skybridge No. FD2#06, Jl. MH Thamrin, Thamrin, Jakarta | |
| +62 21 23580818 | |
| http://www.taliwangbali.com/ | |
| 4.1 dari 5 (207 review) | |
| Rp. 50.000 – 100.000 | |
| Jam Buka:10:00-21:00 , Libur hari: | |
| Chicken & duck, Rice | |
| Menu Favorit: Ayam Bakar Taliwang (1 Ekor), Nasi Ayam Betutu (Paha / Dada), Paket Nasi Ikan Jimbaran | |
| Gofood https://gofood.link/u/7OpP |
Ayam Taliwang Bali, Grand Indonesia
Selamat datang di Taliwang Bali, sebuah restoran yang terletak di lantai 5 Skybridge Grand Indonesia, Jakarta. Begitu melangkah masuk, Anda akan disambut oleh suasana yang elegan dan hangat, dengan dekorasi yang mencerminkan keindahan budaya Bali. Suasana ini sangat cocok untuk menikmati hidangan khas yang kaya rasa dan tradisi.
Menu andalan di sini adalah Ayam Bakar Taliwang, yang merupakan hidangan tradisional dari Lombok, namun sangat populer di Bali dan seluruh Indonesia. Ayam ini dikenal dengan bumbu yang kuat dan pedas, membuatnya menjadi favorit bagi pecinta makanan pedas. Selain itu, ada juga Nasi Ayam Betutu dan Paket Nasi Ikan Jimbaran yang tidak kalah menggoda.
Pengalaman kuliner saya dimulai dengan memesan Nasi Ayam Betutu. Ketika hidangan ini tiba, aroma rempahnya langsung menggugah selera. Daging ayamnya terasa empuk dan bumbu betutu meresap sempurna. Namun, saya harus mengakui bahwa ukuran ayamnya sedikit lebih kecil dari yang saya harapkan. Mungkin ini adalah salah satu tantangan ketika menikmati hidangan di tengah keramaian mall.
Untuk pendamping, saya mencoba Sate Plecing Ayam. Sate ini disajikan dengan sambal yang pedas dan segar, memberikan sensasi rasa yang luar biasa. Meskipun beberapa pengunjung mengeluhkan bahwa sambalnya tidak cukup pedas, saya merasa bahwa kombinasi rasa ini cukup memuaskan.
Suasana di Taliwang Bali sangat nyaman, dengan kursi yang empuk dan pelayanan yang ramah. Meskipun ada sedikit keterlambatan dalam penyajian makanan, stafnya sangat sabar dan membantu, membuat pengalaman makan menjadi lebih menyenangkan. Saya juga mencicipi coconut flesh and avocado dessert yang direkomendasikan oleh chef. Kombinasi rasa kelapa dan alpukat dengan susu sangat menggugah selera, dan tekstur jeli yang kenyal menambah kesan manis pada hidangan penutup ini.
Secara keseluruhan, Taliwang Bali adalah tempat yang wajib dikunjungi bagi siapa saja yang ingin memahami lebih dalam tentang budaya kuliner Indonesia, khususnya dari Bali dan Lombok. Meskipun ada beberapa catatan mengenai ukuran porsi dan waktu tunggu, pengalaman kuliner yang ditawarkan di sini sangat berharga. Dengan harga sekitar Rp250,000 per orang, Anda akan mendapatkan pengalaman makan yang memuaskan dan penuh rasa.
Jadi, jika Anda berada di Jakarta dan ingin merasakan cita rasa Bali, jangan ragu untuk mengunjungi Taliwang Bali. Siapkan lidah Anda untuk petualangan rasa yang tak terlupakan!
Review dari lainnya:
| Paket Nasi Ikan Jimbaran, Nasi Ayam Betutu (Paha / Dada) | Mantul diluar ekspektasi |
| Ayam Bakar Taliwang (1 Ekor) | mantap banget recommended bnget deh |
| Ayam Bakar Taliwang (1 Ekor) | ayam agak alot, taste kurang |
| Ayam Bakar Taliwang (1 Ekor) | 1 ekor ayam kecil banget, daging ayam nya jg alot.. rasanya ga kyk taliwang… STD aja, sambel nya jg ga pedes hambar |
| Ayam Bakar Taliwang (1 Ekor) | ayam nya kecil bgt sgede telapak tangan ku .. untuk rasa sih enak cuma kaget aja ayam seharga 100 ribuan sperti anak burung |
| Paket Nasi Bebek Bakar Ubud | The bebek/duck meat is full of fat and skin. It was cooked with sweet soy sauce only. Not so fresh vegetables side. The bebek could have been cooked like its done in Bali. Not worth the money. |
Daftar Menu:
| Nasi Ayam Bakar Taliwang | : Rp 84,700 |  |
| Nasi Ayam Goreng Bedugul (Paha / Dada) | : Rp 79,200 |  |
| Nasi Ayam Bakar Bedugul (Paha / Dada) | : Rp 79,200 | |
| Ayam Bakar Taliwang (1 Ekor) | : Rp 106,700 |  |
| Ikan Jimbaran | : Rp 71,500 |  |
| Paket Nasi Bebek Betutu Gianyar | : Rp 128,700 |  |
| Paket Nasi Bebek Bakar Ubud | : Rp 128,700 |  |
| Paket Nasi Bebek Goreng Ubud | : Rp 128,700 |  |
| Nasi Bakar Betutu | : Rp 70,400 |  |
No Responses