Review HAYA Kedai Kopi Dan Mie: Potensi yang Perlu Ditingkatkan di Kranggan

HAYA Kedai Kopi dan Mie, terletak di kawasan Asem Gede 12, Kranggan, Cokrodiningratan, Jetis, menawarkan pengalaman kuliner yang cukup menarik, meskipun dengan beberapa catatan. Restoran ini mengusung konsep kedai kopi dan mie, namun tampaknya belum sepenuhnya menemukan identitasnya.

Menu andalan seperti Choypan Pontianak Ori, Kwetiau Goreng Ayam Charsiu, dan Mie Kriting Goreng Udang menjadi daya tarik utama. Namun, berdasarkan ulasan pengunjung, rasa dan penyajian makanan ini masih perlu ditingkatkan. Beberapa pengunjung mengeluhkan kurangnya bumbu pada mie dan choypan yang membuatnya terasa kurang menggugah selera. Meskipun ada yang menyukai cita rasa makanan, banyak yang merasa bahwa hidangan tersebut tidak sesuai dengan ekspektasi mereka.

Dalam hal pelayanan, meskipun pegawai terlihat ramah, ada beberapa keluhan mengenai kecepatan layanan yang lambat. Hal ini mungkin disebabkan oleh kurangnya koordinasi di antara staf, yang terlihat sibuk namun tidak efisien. Pengunjung juga mencatat bahwa suasana kedai ini kurang nyaman, dengan interior yang terkesan tidak rapi dan tidak sesuai dengan branding yang diharapkan.

Minuman seperti Thai Tea dan Kopi Susu Gula Aren juga mendapatkan kritik. Beberapa pengunjung merasa bahwa rasa minuman tersebut tidak memuaskan, bahkan ada yang menyebutkan adanya aftertaste yang aneh. Ini menunjukkan bahwa HAYA perlu memperhatikan kualitas minuman yang mereka tawarkan agar sejalan dengan konsep kedai kopi yang mereka usung.

Secara keseluruhan, HAYA Kedai Kopi dan Mie memiliki potensi untuk berkembang, namun perlu melakukan perbaikan di berbagai aspek, mulai dari kualitas makanan, pelayanan, hingga suasana tempat. Dengan harga yang terjangkau, mungkin ada harapan bagi pengunjung untuk menemukan hidangan yang lebih memuaskan di kunjungan berikutnya. Bagi pecinta kuliner yang ingin mencoba, disarankan untuk memesan Nasgor Dan Migor serta Kwetiau Goreng yang mungkin lebih sesuai dengan selera.