Review Bebek Sinjay Tidar: Pengalaman Kuliner Otentik di Surabaya

Bebek Sinjay, Tidar

Selamat datang di petualangan kuliner saya di Bebek Sinjay Tidar, sebuah restoran yang terletak di Jl. Tidar No.1, Sawahan, Surabaya. Jika Anda mencari pengalaman kuliner yang otentik, tempat ini adalah salah satu yang wajib dikunjungi, meskipun ada beberapa catatan yang perlu diperhatikan.

Begitu memasuki restoran, suasana yang menyambut saya cukup sederhana. Dengan pencahayaan yang redup dan dekorasi minimalis, tempat ini tidak menawarkan keindahan visual yang mencolok. Namun, di sinilah letak pesonanya. Anda akan merasakan nuansa lokal yang kental, seolah-olah Anda sedang berada di tengah-tengah kehidupan sehari-hari masyarakat Surabaya. Meskipun beberapa pengunjung mengeluhkan kebersihan dan pelayanan yang kurang ramah, saya menemukan bahwa keramahan dari salah satu staf yang sedang membersihkan meja membuat pengalaman saya sedikit lebih baik.

Menu andalan di sini adalah Nasi Bebek, yang merupakan hidangan khas dari Pulau Madura. Saat saya mencicipi bebek goreng Sinjay, saya langsung terpesona oleh rasa gurih dan asin yang menggugah selera. Bebeknya memang terlihat besar, tetapi sayangnya, dagingnya tidak sebanyak yang saya harapkan. Meskipun begitu, sambal yang disajikan sangat segar dan menjadi pelengkap yang sempurna untuk hidangan ini. Saya bisa merasakan bahwa sambal ini dibuat dengan cinta dan perhatian, menambah kelezatan setiap suapan.

Namun, perlu diingat bahwa pengalaman makan di sini bisa sedikit menantang. Beberapa pengunjung mengeluhkan pelayanan yang kurang baik, dan saya pun merasakan hal yang sama. Terdapat beberapa staf yang tampak tidak sabar dan bahkan berteriak kepada pelanggan untuk mengambil makanan mereka sendiri. Ini bisa menjadi pengalaman yang kurang menyenangkan, terutama jika Anda mengharapkan layanan yang lebih baik.

Harga per porsi berkisar antara Rp25,000 hingga Rp50,000, yang menurut saya cukup terjangkau untuk hidangan yang mengenyangkan. Namun, jika Anda tidak ingin berdesakan dengan kerumunan, saya sarankan untuk memesan secara online. Dengan begitu, Anda bisa menikmati hidangan ini tanpa harus menunggu terlalu lama.

Secara keseluruhan, Bebek Sinjay Tidar adalah tempat yang menarik untuk merasakan cita rasa kuliner lokal. Meskipun ada beberapa kekurangan dalam hal pelayanan dan suasana, kelezatan bebek goreng dan sambalnya membuatnya layak untuk dicoba. Jika Anda ingin memahami lebih dalam budaya kuliner Surabaya, jangan lewatkan kesempatan untuk mengunjungi tempat ini. Siapa tahu, Anda akan menemukan kelezatan yang membuat Anda kembali lagi!

Review dari lainnya:

Daftar Menu:

Bebek	: Rp 31,000
Nasi Bebek	: Rp 38,000
Nasi Ayam	: Rp 27,000
Ayam	: Rp 26,000
Rempelo Ati	: Rp 17,000