| Jl. Kemang Utara No. 29 (Depan Ducati Indonesia), Kemang, Jakarta | |
| +62 811-7112-112 | |
| https://instagram.com/baiza.sushi?igshid=YmMyMTA2M2Y= | |
| 4.7 dari 5 (1516 review) | |
| Rp. 50.000 – 100.000 | |
| Jam Buka:09:00-21:45 , Libur hari: | |
| Japanese | |
| Menu Favorit: Salmon Aburi Roll (8pcs), Spicy Salmon Roasted (8 Pcs), Bakoel Sashimi (500gr) | |
| Gofood https://gofood.link/u/J0W7n |
Baiza Sushi, Kemang
Gue baru aja nyobain Baiza Sushi yang ada di Jl. Kemang Utara No. 29, dan gue pengen share pengalaman kuliner gue di sini. Pertama-tama, tempatnya cozy banget, ada pilihan tatami dan kursi biasa, jadi lo bisa pilih sesuai mood. Waktu gue datang, suasananya sepi, jadi terasa luas dan nyaman.
Menu andalan mereka ada Salmon Aburi Roll, Spicy Salmon Roasted, dan Bakoel Sashimi. Gue nyobain Salmon Aburi Roll-nya, dan honestly, salmon-nya tebel dan enak. Tapi, ada beberapa hal yang bikin gue agak kecewa. Misalnya, miso soup-nya yang manis. Gue benci banget sama miso soup yang manis, rasanya kayak dikhianatin gitu. Mungkin lo yang suka manis bakal suka, tapi buat gue, itu bukan cara yang bener buat nikmatin sushi.
Gue juga nyobain beef maki, dan itu sih lumayan, tapi nggak ada yang spesial. Rasa sushi-nya sendiri oke, tapi menurut gue, rasio ikan dan nasi-nya agak kurang pas. Nasi-nya terlalu padat, jadi gue lebih banyak mengunyah nasi daripada ikannya. Mungkin mereka perlu ngurangin nasi atau nambahin ikan biar lebih seimbang.
Walaupun ada beberapa kekurangan, gue harus bilang kalau untuk sushi di Indonesia, Baiza Sushi ini di atas rata-rata. Sashimi-nya juga recommended, dan harganya cukup bersahabat, sekitar Rp50.000-75.000 per orang. Jadi, kalo lo lagi di Kemang dan pengen nyobain sushi yang halal, Baiza Sushi bisa jadi pilihan yang oke.
Overall, gue kasih nilai 4 dari 5 untuk makanan, pelayanan, dan suasana. Mungkin gue bakal balik lagi buat nyobain ramen-nya yang katanya enak banget. Jadi, kalo lo penasaran, langsung aja meluncur ke Baiza Sushi!
Review dari lainnya:
| Salmon Aburi Roll (8pcs), Spicy Salmon Roasted (8 Pcs) | Kayanya ini sushi ter enak yg pernah gw makan deh dibandingin yg di mall, hampir tiap hari beli sushi disini |
| Tuna Roll (8pcs), Sushi colok salmon (10pcs), Salmon Baked (5pcs), Sushi Ball (8pcs) | Good quality sushi at the reasonable price. Bit suggestion tho the restaurant should remind the driver before they deliver the food to be careful with the package especially not to flip it. Most of mine was upside down. |
| Keto Beef Shirataki Size L, California Shirataki | Shirataki sushi & beef Shirataki keto bowl enaakk! |
| Salmon Melted (4pcs), Salmon Aburi Roll (8pcs) | Kemasannya bikin sushi berantakan, sama cuma pakai kantong kresek bening, segel tdk rapih |
| Bakoel Sashimi (500gr) | enak bgt bgt bgt! sumpaahh ini sashimi ter worth itt trust me sebanyak itu porsinya.. ampe aku yg suka bgt makan sashimi juga bingung ngabisinnya, masih fresh jg padahal aku pesennya malemm!! enakbgt bgt bgt dan kaya 30x nya direstoran porsinya |
| Bakoel Sashimi (500gr), Salmon Aburi Roll (8pcs), Cheese Boba, Mojito Mint Tea | ISI SASHIMI BAKOELNYA BENERAN BANYAK BGTT sooouuu worth it ga pelit kasih shoyu n wassabi. minumannya juga enak enak!! |
Daftar Menu:
| Gyuniku tofu | : Rp 90,000 |  |
| Unagi Donbury | : Rp 126,000 |  |
| Salmon Head | : Rp 42,000 | |
| Unagi Sushi (2pcs) | : Rp 63,600 |  |
| Tamago Katsubushi (3pcs) | : Rp 30,500 |  |
| Katsubushi Fried Roll (8pcs) | : Rp 66,000 |  |
| Salmon Baked (5pcs) | : Rp 38,400 |  |
| Spicy Salmon Roasted Boba (8 Pcs) | : Rp 69,600 |  |
| Salmon Salad Boba | : Rp 88,800 |  |
No Responses