Halim Resto Kertajaya: Surga Kuliner Legendaris di Surabaya

Halim Resto, Kertajaya

Selamat datang di Halim Restaurant, sebuah permata kuliner yang terletak di kawasan Kertajaya, Gubeng, Surabaya. Begitu melangkah masuk, Anda akan disambut dengan suasana yang hangat dan akrab, khas restoran tua yang telah beroperasi selama bertahun-tahun. Dinding-dindingnya dihiasi dengan nuansa tradisional, menciptakan atmosfer yang membuat Anda merasa seolah-olah sedang menyelami sejarah kuliner Surabaya.

Menu andalan di sini adalah Burung Dara Goreng, yang telah menjadi legenda di kalangan pecinta kuliner. Saat pertama kali mencicipinya, Anda akan merasakan kulitnya yang renyah dan dagingnya yang lembut, memberikan kombinasi rasa yang sempurna. Banyak pengunjung yang mengklaim bahwa ini adalah fried pigeon terbaik yang pernah mereka coba, bahkan lebih baik dari yang ada di Hong Kong atau Singapura! Tidak heran jika dalam kunjungan saya selama empat malam, saya sampai dua kali makan di sini hanya untuk menikmati hidangan ini.

Selain Burung Dara Goreng, Nasi Goreng dan Bihun Goreng juga menjadi favorit di kalangan pengunjung. Nasi Gorengnya memiliki rasa yang kaya dan bumbu yang pas, sementara Bihun Gorengnya menawarkan tekstur yang kenyal dan cita rasa yang menggugah selera. Jika Anda datang ke sini, jangan lupa untuk mencoba es jeruk mereka yang menyegarkan, sangat cocok untuk menemani hidangan berat.

Namun, perlu diingat bahwa Halim Restaurant sering kali ramai, terutama pada akhir pekan. Jadi, jika Anda ingin menikmati makanan tanpa harus menunggu terlalu lama, disarankan untuk datang lebih awal. Meskipun tempat ini tidak terlalu besar, keramaian yang ada justru menambah kesan hidup dan dinamis. Anda mungkin harus bersabar sedikit dengan pelayanan, terutama saat membayar, karena terkadang pemilik muda terlihat sedikit moody. Namun, semua itu terbayar dengan cita rasa yang luar biasa.

Dengan harga yang terjangkau, berkisar antara Rp25,000 hingga Rp50,000 per orang, Halim Restaurant adalah tempat yang wajib dikunjungi bagi siapa saja yang ingin memahami lebih dalam budaya kuliner Surabaya. Setiap suapan di sini bukan hanya tentang makanan, tetapi juga tentang pengalaman dan tradisi yang telah terjaga selama bertahun-tahun. Jadi, siapkan perut Anda dan nikmati petualangan kuliner yang tak terlupakan di Halim Restaurant!

Review dari lainnya:

Daftar Menu:

Burung Dara Goreng	: Rp 156,500
Daging Sapi Lada Hitam	: Rp 106,500