Ganesha Ek Sanskriti: Pengalaman Kuliner India yang Menghangatkan Hati di Yogyakarta

Ganesha Ek Sanskriti Indian Restaurant, Sheraton Mustika Yogyakarta

Di tengah hiruk-pikuk Yogyakarta, terdapat sebuah permata tersembunyi yang bernama Ganesha Ek Sanskriti Indian Restaurant, terletak di dalam Sheraton Mustika. Begitu melangkah masuk, saya langsung disambut oleh suasana yang hangat dan ramah, seolah-olah saya kembali ke masa kecil, di mana aroma masakan ibu memenuhi rumah. Setiap sudut restoran ini memancarkan kehangatan, dan saya merasa seolah-olah sedang berada di rumah sendiri.

Menu andalan mereka adalah sebuah perjalanan rasa yang tak terlupakan. Meskipun beberapa hidangan pembuka seperti harabhara kebab dan paneer 65 tidak tersedia saat kunjungan saya, saya tetap terpesona oleh veg biryani yang solid dan baingan bharta yang menggugah selera. Makanan ini bukan hanya sekadar hidangan, tetapi sebuah kenangan yang mengingatkan saya pada momen-momen indah bersama keluarga. Setiap suapan membawa saya kembali ke masa-masa liburan yang penuh tawa dan kebahagiaan.

Chef Rana, sosok yang penuh semangat, adalah jantung dari restoran ini. Energi dan dedikasinya terlihat jelas dalam setiap hidangan yang disajikan. Saya meminta makanan yang pedas, dan dia dengan senang hati memenuhi permintaan saya. Rasanya seperti pulang ke rumah, di mana setiap bumbu dan rempah terasa akrab dan menenangkan. Percakapan hangat dengan Rana Saab dan Lina menambah keasyikan pengalaman kuliner saya di sini.

Atmosfer restoran ini sangat mendukung pengalaman bersantap yang menyenangkan. Dengan interior yang cozy dan pemandangan indah dari dalam Sheraton, saya merasa seolah-olah sedang menikmati hidangan di tempat yang istimewa. Makanan pembuka yang disajikan sebagai camilan sambil menunggu hidangan utama juga menambah sentuhan istimewa pada pengalaman ini.

Pengalaman pertama saya mencoba masakan India di sini sangat berkesan, terutama saat saya menikmati Chicken Butter yang lezat. Saya tidak tahu nama asli hidangan tersebut, tetapi rasanya membuat saya ingin kembali lagi. Ganesha Ek Sanskriti bukan hanya sekadar restoran, tetapi sebuah tempat di mana rasa dan kenangan bertemu, menyentuh hati saya dengan cara yang tak terduga.

Secara keseluruhan, Ganesha Ek Sanskriti adalah tempat yang tepat bagi siapa saja yang mencari masakan India otentik di Yogyakarta. Meskipun mungkin sedikit lebih mahal, setiap suapan adalah investasi dalam kenangan dan pengalaman yang tak terlupakan. Saya meninggalkan restoran ini dengan hati yang penuh dan harapan untuk kembali lagi, merasakan kehangatan dan cinta yang dituangkan dalam setiap hidangan. Ini adalah tempat di mana makanan bukan hanya sekadar makanan, tetapi sebuah perjalanan emosional yang menyentuh jiwa.

Review dari lainnya:

Daftar Menu:

Chicken	: Rp 104,500
Vegetarian	: Rp 104,500
Lamb	: Rp 132,000
Mango Lassi	: Rp 73,000
Sweet Lassi	: Rp 61,000
Salted Lassi	: Rp 61,000
Jaljeera	: Rp 61,000
Papdi Chaat	: Rp 60,000
Pani Puri	: Rp 60,000